道道令人口水直流的海鮮料理!

 

新竹餐廳

今天中午部門同事聚會,
我們來到美食推薦熱搜排行榜上的新竹餐廳 黃金海岸
超大招牌超吸睛!遠遠的就看見這大大的蝦子招牌了!
黃金海岸也是現在竹北美食推薦前幾名~~
更是聚餐餐廳的熱門名單唷!

美食推薦

在大門口還有一個活蝦招牌~
下面一排的美食圖片都是熱門料理哦!
以活蝦料理海鮮餐廳為名的黃金海岸,
當然招牌菜大多是海鮮囉!

竹北美食

餐廳門口旁還設有無障礙坡道,
坡道上來還有一個戶外休息區,
休息區有好幾顆~幾乎成一排的椰子樹!
讓整間餐廳外觀很像峇里島,充滿異國風情~~~

海鮮餐廳

戶外休息區還有桌椅,
部門很多男同事就喜歡聚在這裡……呼吸新鮮空氣!
算是一個另類的貼心設計嗎哈哈哈

開放式餐廳

大門進來以後會看到餐廳所有桌椅都是竹子做的,幾乎外觀也是!
空間位置也很多,有室內也有戶外!
但讓我真正震驚的是~~~
餐廳的廚房是半開放式廚房,
半開放式廚房也意味著餐廳必須非常乾淨及衛生,
否則大家都看到髒亂的環境了誰還敢吃飯呢!
加上半開放式廚房可以讓客人直接看到師傅處理料理的過程!
幾乎是不能偷工減料的喔!哈哈

新竹聚餐餐廳

就在半開放式廚房旁邊!居然有個很大的活蝦池~
天呀!活蝦池耶~~~
餐廳服務員說客人的餐點都是現點現撈的,這樣才新鮮!
看到每一隻蝦子真的都活蹦亂跳的,口感一定很好!

海鮮餐廳泰國蝦

美食推薦螃蟹

去廁所的路上還看到兒童遊樂區,
如果有帶小朋友的家庭聚會,小朋友還可以在這邊玩,
大人繼續邊吃邊聊天!哈哈

現撈海鮮餐廳

餐廳餐具白飯都是自取,還有外帶的打包袋,
萬一吃不完可以打包回家!
拍到這肚子都餓了~~~好期待待會的美食!

美食推薦鹽烤蝦

第一道菜來介紹一下「鹽烤蝦」~~~
旁邊也有附上檸檬,可以按個人口感擠些檸檬在蝦子上~

美食推薦鹽烤蝦

必須說現點現撈的活蝦料理,蝦子口感一級棒!
非常彈牙,好好吃!忍不住一隻接著一隻呢~

美食推薦

再來是青菜~高麗菜的部分也很好吃~
不會因為是海鮮餐廳就忽略了青菜的口感,
而且有加一點小辣,更下飯~
旁邊的則是「檸檬蝦」!!!
不開玩笑!真的很好吃~~

竹北美食檸檬蝦

必吃美食推薦

檸檬蝦」酸酸鹹鹹的口感,不會太酸,
反而酸的恰到好處!很〝涮嘴〞!!!哈哈哈
是我下次來一定會再點的蝦子料理喔!

新竹餐廳鮮魚

再來是來自挪威的「鹽烤鯖魚」,
不要看照片這樣,他好大一隻~
服務員說每隻平均1kg以上呢!
還有還有!魚的外觀雖然用鹽烤的方式,可是!!!
你完全不會想到裡面的肉質居然那麼軟嫩多汁!!
這真的有好吃~

現撈美食推薦

最後就是這個「蝦鍋」~~~
蝦鍋的湯頭是以蝦頭熬煮8小時再加上生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材,
裡面還有滿滿的蝦肉,是最後才加進去煮的,口感不會老不會柴,
湯頭喝起來真的很鮮甜爽口,而且入口回甘~~~

必吃竹北美食

對了!
黃金海岸的旁邊還有附設停車場!
今天如果開車來的朋友也不用怕沒有位置停唷!

今天大家來嘗鮮,意外收穫一間以後都要來的聚餐餐廳!!!
不只好吃空間又大~當然也是料理抓住我們的胃了呀!

 

 

 

 

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

 

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