網友都黑新竹是美食沙漠,但是新竹在地的老饕可不這麼認為,今天就要來分享新竹在地老饕狂推薦的10間在地特色聚餐老店,料理不夠澎湃的餐廳可無法上榜呢!
老店之一
黃金海岸活蝦之家餐廳
小編的話：正宗老牌泰國蝦料理,現撈活蝦與獨門調味,滿滿的蝦膏讓人欲罷不能!
【新竹聚餐餐廳】鮮蝦飽滿!現撈新鮮活蝦!! 竹北必訪~海鮮餐廳聚餐首選推薦心得
跟家人第一次來新竹遊玩，一直被稱為美食沙漠的新竹，說實話家裡的老爺都不理解，為什麼我要選這個地方，其實我也苦惱很久，最後決定是因為一方面想說剛好趁這個空檔跟新竹的朋友見個面，一方面因為我想看看新竹有什麼好吃的，總要嘗試看看給人機會嘛，所以上網搜尋，新竹餐廳、新竹餐廳推薦，意外發現一間竹北餐廳推薦，黃金海岸活蝦之家餐廳，為了這間竹北美食餐廳讓我堅信家族旅遊就是新竹了!
這真的要好好來介紹，再查新竹美食餐廳時，超多人推薦這道蝦鍋，湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時，整鍋蝦子精華，不用擔心沒有蝦子味，還會附一盤生蝦讓你燙來吃，千萬不要生吃啦，裡面除了蝦子以外，還放了蘿蔔和香菇，讓湯的味道沒那麼單調，喝起來還有一點清甜味，小公主一碗接著一碗的喝，對小朋友來說順口又營養。
鹽烤蝦，之前在家有空時，老爺都會在外面升火，也不加任何調味，就在蝦上面直接抹鹽下去烤，蝦的清甜完整保留住，只是常要用得滿頭汗，乾脆來的時候點一份，這種簡單料理最好分便食材新不新鮮，由老爺打頭陣，先剝了一隻試試，吃完，完全不跟我們講評，繼續剝第二隻送入口中，沒有要理我們其他人的意思，想也知道一定很新鮮又符合老爺標準，才死都不說話一直猛吃，我自己剝來吃這蝦子真的甜甜的，又飽滿，終於知道老爺想私吞的原因。
這道口味比較重，蒜泥蝦，雖然上面鋪滿大蒜，但不會讓人覺得太辣，些許辣味更加下飯，因為小公主不喜歡蒜味，連我們吃完嘴裡殘留的蒜味都不能接受，早就閃得老遠，哈哈哈，沒辦法，誰叫她老媽我喜歡吃蒜呢。泰國蝦裡滿滿的蝦膏，跟蒜味相搭，味道真是絕妙，真的會不管手弄多髒，都想讓人一隻一隻吃下去。
整體吃下來很滿足，菜色蠻多樣的，對大人小孩來說都很適合，而且有白飯吃到飽，不需要擔心飯不夠配菜，飯香Q好吃，並不會因為無限供應，就隨便弄。
在吃的時候還蠻多一大群大學生，來這裡辦慶功宴，還好位子夠寬廣，才沒有把店裡擠得水洩不通，不愧是新竹聚餐餐廳的首選，聽店員說假日也有很多竹科公司的人來這聚餐，所以建議假日來都要提早預約。
竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw
文章節錄自：美麗生活情報網
老店之二~
荷竹園餐廳
小編的話：雖然自謙家常小菜,每道卻都是功夫大菜,很適合全家團圓吃飯
偷懶了好久~終於又開啟電腦打文章，今天要分享一間適合家庭聚餐的好店─荷竹園餐廳。
荷竹園餐廳是小郭家的口袋名單，幾乎是生日過節、母親節、父親節，或是突然想聚個餐。
腦海裡就會浮現的餐廳就是荷竹園，一間放在口袋裡一時想不到吃什麼的時候就會拿出來。
就上熟悉的館子，點幾道不知道重複吃了幾百次的料理。
仍然是吃不膩的好味道，一家人坐在圓桌團圓吃飯，餐點美味又精緻，推薦給大家。
…荷竹園餐廳
地址：300新竹市北區湳中街63號
電話： 03 531 3816
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
文章節錄自：安妮與沙小郭的旅行札記
老店之三~
老范放山雞
小編的話：用料大方份量大,食材新鮮美味,超豪邁!
[食記-新竹] 竹北聚餐．老范放山雞．在地隱密美食~蒜頭雞湯～推薦！
竹北在地聚餐美食 平日晚上就人蠻多的 建議要預約比較保險 基本上每道菜 我們都覺得不錯吃餒
【 蒜頭雞湯 】$1,200(全雞) 這湯點對啦~~湯頭很好喝 滿滿的蒜味 雞算蠻肥的~不過醬肉質會比較嫩~好吃
天冷喝這雞湯 暖身~還可以增加免疫力 我們是點全雞 超大鍋 最後喝不完 剩一些有打包
我們的人數開3桌會有點空 所以擠一下2桌 一桌約12~3個人 如果人數不多的話 也可以點半雞$600哦！
隔壁同事桌點了喬不敢喝的「苦瓜鳳梨雞」 一入口還不覺得苦 後勁回甘苦味十足 愛吃苦瓜的冰友~這個你們會喜歡
沒有什麼鳳梨味 我們隔壁同事喝不過癮還加湯 說越煮越不苦 (我不信~是想騙喬再去喝第2次嗎= ▽ =
【 客家小炒 】 蠻入味的 偏小辣 是大家評價蠻好的一道~好吃 推薦大家可以點
…
文章節錄自：尋覓美食．享受人生 ✨ 甜筒
老店之四~
滿溢沙茶石頭火鍋
小編的話：冬天圍爐聚餐首選,自製沙茶超美味,食材新鮮平價
【新竹火鍋美食】滿溢沙茶石頭火鍋推薦-沙茶香氣飄逸古早味圍爐–踢小米食記
【新竹火鍋美食|滿溢沙茶石頭火鍋推薦】
秋天來了現在晚上都有點涼意, 但小米火鍋之心又開始作動了(小米的胃口都是季節性XD) 就這樣的理由來到新竹東大路二段的滿溢沙茶石頭火鍋 , 這間沙茶火鍋人氣很不錯, 這天是假日晚上6:00 來到就快客滿了. 其實小米離門口前很遠就聞到沙茶石頭火鍋的香氣了~ 心想是不是大家都是聞香而來
文章節錄自：跟著踢小米吃喝玩樂趣
老店之五~
老食品薑母鴨
300新竹市東區食品路159號
03 571 0171
https://zh-tw.facebook.com/SH20179
老店之六~
竹樂食堂
300新竹市北區西大路690號
03 534 0996
https://zh-tw.facebook.com/pages/%E7%AB%B9%E6%A8%82%E9%A3%9F%E5%A0%82/102252259858909
老店之七~
菜園上海餐廳
300新竹市東區東大路一段136號
03 543 8898
https://www.walkerland.com.tw/article/view/222618
老店之八~
風城奇雞 手作料理
300新竹市東區經國路一段479巷2號
03 535 7122
https://zh-tw.facebook.com/pg/Urn.roasted.chicken/posts/
老店之九~
小洋樓風味料理
300新竹市東區食品路464巷2號
03 562 0588
https://zh-tw.facebook.com/Building464
老店之十~
老食人中華料理
302新竹縣竹北市嘉豐六路二段78號
03 668 2507
https://zh-tw.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E8%80%81%E9%A3%9F%E4%BA%BA-487755284632768/
這些老店能屹立數十年可不是沒有道裡的,下次來咱們新竹聚餐知道該往哪去找美食了吧!
你也知道新竹有哪些隱藏版美食嗎?歡迎推薦給小編喔!
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作者：Cain
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